ピーマンとパプリカのきんぴら　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマン、黄パプリカ、赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. ピーマンは細切りにします。黄パプリカ、赤パプリカは長さを半分に切り、細切りにします。
3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、ピーマンがしんなりするまで3分程炒めます。
4. 3. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付けて完成です。