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燻製かつおが決め手！豚肉とキャベツのレンジ蒸し　レシピ・作り方

「燻製かつおが決め手！豚肉とキャベツのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
15 分
費用目安
- 円

「ザクザク食べるラー油　燻製かつお味」で味つけ楽々！豚肉とキャベツのレンジ蒸しのご紹介です。燻製したかつおパウダーの旨みと、厚削りのかつお節を感じるラー油がキャベツの甘みを引き立て、ワンランク上の味わいに。タレのザクザクとした食感がアクセントになり、少ない材料でも満足感の高いおかずに仕上がります。簡単ですので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 小ねぎは小口切りにします。キャベツ、豚バラ肉は一口大に切ります。
  3. 2 大きめの耐熱ボウルに1のキャベツ、豚バラ肉を半量ずつ交互に入れます。料理酒をかけ、ふんわりとラップをし、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで6分程加熱します。
  4. 3 ボウルに残りの1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 器に2を盛り付け、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

・「ザクザク食べるラー油　燻製かつお味」、塩の量は、お好みで調整してください。 ・今回は電子レンジで加熱しましたが、鍋でゆでたり、蒸しても、おいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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