タラの酒蒸し アンチョビソースがけ　レシピ・作り方

「タラの酒蒸し アンチョビソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
5件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

アンチョビソースでいただく、タラの酒蒸しレシピのご紹介です。あっさりとしたタラの酒蒸しを、コクのあるアンチョビソースで召し上がってみてはいかがでしょうか。バランスがよくとても美味しいので、ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 フライパンにタラと(A)を入れて中火でひと煮立ちさせたら、蓋をして弱火で5分タラに火が通るまで蒸し焼きにして火から下ろします。
  2. 2 アンチョビフィレをみじん切りにします。
  3. 3 ボウルに2とアンチョビソースの材料を入れてよく混ぜます。
  4. 4 お皿に1を盛り付け、ベビーリーフを添えて、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターでも代用可能ですが、その際はお好みで塩を足してください。

たべれぽ

4.7
5件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.8.20
簡単に作れました！ アンチョビソース、コクと程よい塩気があって とても美味しかったです!!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ