きゅうりとちくわのもろみみそマヨ和え レシピ・作り方
「きゅうりとちくわのもろみみそマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとちくわの和え物のご紹介です。少ない材料でパパっと短時間でできる簡単おかずです。マヨネーズともろみみその相性がよく、シンプルな味付けですが食の進む一品ですよ。お酒のおつまみにも合いますのでぜひ試してみてくださいね!
材料(2人前)
- きゅうり 1本
- ちくわ 2本
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)みそ (もろみ) 小さじ2
手順
- 1 きゅうりはヘタを取り、麺棒で軽く叩き、一口大に切ります。
- 2 ちくわは乱切りにします。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 1、2を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みでみその量を調整してください。 きゅうりを軽く麺棒で叩くことによって味の馴染みがよくなります。
たべれぽ
おろ
2019.9.17
作った直後は美味しかったです!食べる2時間くらいに作ってあったせいか、水が出て味が薄くなってしまいました💦なるべく時間はあけないほうがいいですね(><)
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ちたぷ
2019.6.6
とっても簡単にできました😊
きゅうりは、すりこぎでたたかず、斜めに隠し包丁を入れて乱切りにしました🎵
そうすると、味のしみ込みがいいと思います👍✨
乱切りにしたことで、きゅうりの歯ごたえが楽しめました❤
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ふんちゃん
2018.7.18
もう一品欲しい時に重宝しますね。^_^
美味しかったです!
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のんのん
2018.7.5
うまい!早い!安い!
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オラフ
2018.6.22
簡単過ぎて、びっくり。でもって美味しい!!
これからも何回かお世話になります。
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Vöglein
2023.10.11
簡単で美味しかったです。きゅうりは叩かず乱切りで。
るー
2019.9.26
食感の違う組み合わせが美味しかったです。
ココ
2019.5.28
美味しかったです。普通です。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
クラシル信者
通常の出汁入り味噌だとだめでしょうか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、出汁入り味噌を使用しても美味しくお作りいただけます。味が濃くなる可能性がございますので、分量を減らすなどお好みで調整してくださいね。ご用意できる際はレシピ通りにも作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
あっきー
作り置きはどのくらい日もちしますか?
kurashiru
冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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