簡単 なめことミョウガ和え レシピ・作り方

「簡単 なめことミョウガ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

なめこを使ったとっても簡単おつまみのご紹介です。切って和えるだけですがとてもサッパリしておいしいので、お箸が進む一品です。お酒との相性もぴったりなので、今晩のお酒のお供にいかがでしょうか。是非作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. お湯を沸騰させた鍋になめこを入れ、30秒程ゆで、ザルに上げます。
  2. 2. ミョウガは斜め薄切りにします。
  3. 3. 長ねぎは斜め薄切りにします。
  4. 4. ボウルに1、2、3、かつお節を入れて混ぜ、ポン酢を加えてよく和えます。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

6件のレビュー
たべれぽの写真
ミンミン
ミンミン
2018.6.22
今晩のおつまみにします!(*≧∀≦*)
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
チャパコ
チャパコ
2020.12.18
簡単でとっても美味しい お酒のお供に最高です
1人のユーザーが参考になった
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こっこ
こっこ
2020.11.9
さっぱりで何にでも合いますね!簡単で美味しかったです(^^)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mmmmmmmm
mmmmmmmm
2018.9.18
簡単にできました✨
1人のユーザーが参考になった
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ダルにゃん
ダルにゃん
2019.11.30
サッとできて、サッパリ美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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☻tom♡tom☻
☻tom♡tom☻
なめこが無くて、なめたけで作ろうと思うのですが大丈夫でしょうか…?
kurashiru
kurashiru
仕上がりは変わりますが、なめこの代わりになめたけを使用してもお作りいただけますよ。その際は、なめたけの風味で味が濃くなってしまう可能性がございますのでポン酢の量を調整してくださいね。ご参考になれば幸いです。

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