ピリ辛 やみつき焼きトウモロコシ レシピ・作り方

「ピリ辛 やみつき焼きトウモロコシ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛いタレを塗って焼く、アレンジ焼きトウモロコシのご紹介です。トウモロコシの甘みにピリッと韓国風の味つけがよく合います。いつもの焼きトウモロコシとはひと味違う、やみつきな味つけです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. とうもろこしは皮とヒゲを取り除いておきます。
  2. 1. とうもろこしは芯ごと半分の長さに切ります。
  3. 2. ラップを巻き、とうもろこしに火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  4. 3. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、3を塗り、焼き色がつくまでオーブントースターで5分程焼きます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

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