ピーマンとパプリカの塩ごま油炒め レシピ・作り方

「ピーマンとパプリカの塩ごま油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとパプリカの塩ごま油炒めのご紹介です。ピーマンの旨味と、パプリカの食感が、ごま油の風味がよく合います。素材の旨味を生かすため、塩こしょうとごま油でシンプルに仕上げました。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは、乱切りにします。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、ピーマンがしんなりするまで、3分程炒めます。
  4. 3. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

8件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.9.7
粗挽きブラックペッパー追加 ジューシーなパプリカ 素材の味がいかされていますが 少し物足りないかな…
14人のユーザーが参考になった
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ありさ
ありさ
2021.6.27
塩胡椒だけなので味は薄め。 そのためお弁当のおかずには向いてないかも💭
1人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2021.5.12
超スピードレシピ! カラフルでパクパク食べちゃいました 塩コショウだけの味つけだからこそ おいしいです
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.6.17
シンプルですが、彩りも良く 美味しかったです!!

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