さっぱり！もやしときのこのマリネ　レシピ・作り方

「さっぱり！もやしときのこのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュレモンで果汁をギュッとしぼったさっぱり爽やかなマリネです！もやしを加える事でシャキシャキ感も加わったきのこマリネです。もやしをたっぷり入れて作ってみてはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：180円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. しめじは石づきを取り、マッシュルームは3等分にし、まいたけはバラバラに手で割きます。
  2. 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクチューブと鷹の爪を炒めます。
  3. 3. ニンニクの香りがたったら、もやしときのこ類、塩胡椒を加えてしんなりするまで中火で炒めます。
  4. 4. 火を止めて、レモン果汁をギュッとしぼり、全体に絡めたら、冷蔵庫で冷やして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ペペルトポロン
ペペルトポロン
2021.1.12
簡単にできました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
トントン
トントン
2020.5.16
きのこはしめじだけで作りました。レモンがかなり効いていますが、ピリ辛で暑い日に食べたい一品です。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

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