セロリの洋風きんぴら レシピ・作り方

「セロリの洋風きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セロリを使った洋風きんぴらのご紹介です。セロリの爽やかな風味に、粒マスタードの辛味がアクセントになってとてもおいしいですよ。シャキシャキと食感のよい一品です。手軽に作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. セロリは筋を取っておきます。
  2. 1. セロリは薄い斜め切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  4. 3. 中火のまま(A)を加えてさっと炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 セロリの代わりに、にんじんやレンコンなどでもお作りいただけます。

たべれぽ
4.3

19件のレビュー
たべれぽの写真
ayano
ayano
2022.10.26
マスタードは多めの方が風味を感じられます。少し味が薄かったのでしっかり目に味付けした方が美味しいです。ニンニクはチューブを使うよりみじん切りにした方が美味しいかも。爽やかなセロリがとても美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
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ぴこさん
ぴこさん
2022.5.18
セロリだけのレシピを探して辿り着きました。マスタードが苦味を和らげてとても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ふぅさん
ふぅさん
2022.3.5
いつもと違う味でセロリを食べたかったので作りました。簡単でおいしかったです。
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yukiko✿.*・
yukiko✿.*・
2022.2.9
セロリを薄くスライスしたので、苦味もなく、家族みな食べてくれました! 粒マスタードも使いたかったので、ちょうど良かった✿.*・
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tmm
tmm
2021.6.8
簡単でした! お弁当に入れるため、ニンニクを抜いたら味がぼけてしまいました。 マスタードは辛くなかったです。
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ユーザー6e7b2b
ユーザー6e7b2b
2021.4.13
簡単でとても美味しかった
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しおんり
しおんり
2021.3.30
初めてセロリのスジ取りをやったので手間取りました💦味はまあまあでした
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.11.30
余っていた蒲鉾も入れました。セロリとマスタード合いますね。とても美味しいです。😃🍴✨
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Aya
Aya
2020.5.22
生ニンニクの香りが良かったです👍✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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