パプリカとチーズのおかかしょうゆ和え レシピ・作り方
「パプリカとチーズのおかかしょうゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切って和えるだけのカラフルなパプリカを使った、簡単なおつまみのご紹介です。チーズやパプリカと洋風な素材ですが、和風の味付けもとてもよく合います。ピリッと効いたゆず胡椒が、アクセントになりますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- プロセスチーズ 45g
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)ゆず胡椒 小さじ1/2
- かつお節 (1パック) 2.5g
- 白いりごま (仕上げ用) 適量
手順
- 1. 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種とワタを取り除き、1cm角の角切りにします。
- 2. プロセスチーズは1cmの角切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせ、1、2、かつお節を入れ、味が馴染むように混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付け、白いりごまを振りかけたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては、加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
4.3
4.3
なな
2021.6.15
クリームチーズで作りました。まあまあでした
3人のユーザーが参考になった
もえぎーなさん
2021.10.19
生のパプリカが食べられないのでレンジで火を通して冷ましてから作りました。パプリカの甘みも出てとても美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
抹茶
2020.12.8
パプリカが半分ずつ残っていたので作ってみました!
簡単で美味しかったです😆✨
タッパーに入れて何日かに分けて食べました。
2人のユーザーが参考になった
l
2022.1.19
パプリカをトースターで焼きました!さらにプロセスチーズがなかったのでクリームチーズに。
全体的に馴染んでおいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
りん
2021.8.24
簡単に作れておいしいです。リピートしてます。
1人のユーザーが参考になった
りんごばたー
2021.8.22
簡単で美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
マルブレ
2021.6.19
切って和えるだけで簡単でした。
何かが微妙に足りない気が。。。
レモン汁少し入れればよかったかな~?
食感、彩りは、とてもいいんですけど。
1人のユーザーが参考になった
わ
2020.5.24
パパッと作れて彩りも良いので副菜にピッタリです。
柚子胡椒の風味が薄かったので
多めに入れてもいいかもしれません。
私は好きでしたが、家族には不評でした。
好みが分かれる味だと思います。☆☆☆
1人のユーザーが参考になった
ぴ
2019.3.28
クリームチーズを使って、ゆず胡椒がなかったので、黒胡椒で代用しましたが美味しくできました😆
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
ちみ
クリームチーズがあるのですが、プロセスチーズの方が、いいですか⁉
kurashiru
プロセスチーズの代わりにクリームチーズを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
i w t
ゆず胡椒がないのですが普通の
胡椒でも大丈夫ですか?
あと冷蔵庫での日持ちは何日
ぐらいできますか(・o・)?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ゆず胡椒は黒胡椒などで代用いただけますよ。ゆず胡椒を使用することでより風味よく仕上がりますのでご用意のある際はぜひお試しくださいね。また、こちらのレシピは冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お気に入りの一品となりましたら幸いです。
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