和えて簡単 白菜と長ねぎのナムル レシピ・作り方
「和えて簡単 白菜と長ねぎのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と長ねぎのナムルのご紹介です。細切りにした白菜と長ねぎを、電子レンジで加熱してから調味料と和えました。加熱することで味がなじみやすくなり、おいしく仕上がりますよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 白菜 250g
- 長ねぎ (70g) 1/2本
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
手順
- 1. 白菜は細切りにします。
- 2. 長ねぎは5cm幅の細切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れラップをし600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
- 4. 白菜に火が通ったら水気を切り(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
3.4
3.4
yukip
2023.2.19
ほぼイメージ通りの味
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