サクっとピーマンの肉詰め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
2. 1. ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
3. 2. ボウルに肉だねの材料を入れ、粘り気が出るまでよくこねます。
4. 3. 1の内側に茶こしで片栗粉をふるいかけ、2を詰めます。
5. 4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで20分程中に火が通るまで焼きます。
6. 5. (A)をかけ、再度200℃のオーブンで5分程こんがり焼き色がつくまで加熱します。器に盛り付けて完成です。