フライパンでつくる レモンの蒸しパン レシピ・作り方

「 フライパンでつくる レモンの蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンを使った蒸しパンのご紹介です。ホットケーキミックスで簡単に作れるので、軽食やおやつにいかがでしょうか。レモンの酸味がさわやかに香る一品ですよ。紅茶にもよく合う味わいです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(6個(直径7cmのココット))

手順

  1. 1. レモンは果汁を絞ります。
  2. 2. レモンの皮をむき、みじん切りにします。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
  4. 4. 1、2、ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 5. ココットにアルミカップを敷き、4を流し入れます。
  6. 6. フライパンにココットの半分ほどの高さまでお湯を張り、布巾を敷き、5を並べます。
  7. 7. 蓋をして中火で20分蒸します。竹串を刺して生地が付かなければ完成です。

料理のコツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ
4.2

22件のレビュー
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もん
もん
2021.4.10
レモンの🍋皮のみじん切りがいっそう美味しさを引き立てます。短時間で出来るのがいいですね。
6人のユーザーが参考になった
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Yoshihiko Kumazaki
Yoshihiko Kumazaki
2018.4.13
レモンの国産品が良いものがなかったので、清見オレンジでつくりました。皮のお陰で風味良く出来ました。ありがとうございました。
4人のユーザーが参考になった
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Mana
Mana
2021.3.8
レモンの皮が入っているので、爽やかな美味しさです✨酸味も気にならず食べやすかったです😄
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まこぴー
まこぴー
2021.1.17
レモンの皮を規定量入れることによりレモンを感じることができます。僕は少なめにしたらあまりレモンを感じれませんでした笑
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u3u
u3u
2019.3.11
レモン🍋実物がなくて、ポッカレモンだけで作りましたが、すごく濃い目に作らないと味がしませんので、やっぱりちゃんとレモンを入れた方が美味しいようです🍋❤️
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m♡
m♡
2018.4.23
レモン風味で美味しかったです(*´꒳`*)
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おはるん
おはるん
2018.4.21
昨日に続いて蒸しパン❣️今日はレモンで🍋皮を入れる事によって爽やかになりますね♡美味しかったです♡♡
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cocololo
cocololo
2018.4.15
レモンの香りが良かったです😆アンズジャムやチーズを入れてみましたが、成功でした✨
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

島崎くるみ
島崎くるみ
布巾の代わりにタオルを使うことは可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
布巾の代わりに清潔なタオルを使ってもお作りいただけますよ。おいしく仕上がりますように。
せなまる
せなまる
プレーンを作ろうと思ったらレモンを抜けばいいですか?
kurashiru
kurashiru
レモンを抜いてお作りいただけますが、こちらのレシピはレモンがポイントとなっているレシピとなっておりますので、レシピ通りに作っていただくことをおすすめしております。クラシルでは他にも蒸しパンのレシピがございますので、よろしければ参考にしてみてくださいね。お好みのレシピが見つかりますように。
しょう
しょう
クラシルの手作りホットケーキミックスでもいいんですか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスは、クラシルでご紹介しているホットケーキミックスでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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