白菜とりんごのフレンチ風サラダ レシピ・作り方

「白菜とりんごのフレンチ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜とりんごのフレンチ風サラダのご紹介です。みずみずしい白菜とりんごの食感に、酸味が効いたフレンチ風のドレッシングがよくなじんでおいしいですよ。さっぱりとした副菜としてぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. りんごは皮付きのまま縦半分に切って芯と種を取り除き、さらに縦半分に切り、5mm幅に切ります。
  2. 2. 白菜は縦半分に切り、1cm幅に切ります。ボウルに入れて塩を入れ、手でよく揉みこみ、5分程置いて水気を絞ります。
  3. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 1、2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをした白菜の水気をしっかりと絞ってください。

たべれぽ
4.4

24件のレビュー
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2023.1.12
りんごの甘味と白菜が合っていました。 デザートよりですが、ちゃんとサラダしてました。 とてもおいしかったです(*^ω^)ノ
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
よーこ
よーこ
2022.11.27
しゃきしゃきの食感で、さっぱりしておいしかったです。少しだけレモン汁を足しました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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