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簡単に作れるお雑煮 レシピ・作り方
「簡単に作れるお雑煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひと工夫加えた華やかなお雑煮を作ってみてはいかがでしょうか。材料はとってもシンプルですが、簡単な飾り切りをすることで華やかなお雑煮に仕上がりますよ。お正月などのおめでたい席にもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 かまぼこを飾り切りをします。片側7mmを残して2mm幅に切り込みを入れます。切り込みを順に隣に折り込みます。
- 2 お湯に三つ葉の茎をつけます。やわらかくなったら結び、長さを整えます。
- 3 アルミホイルを敷いた天板に切り餅をのせて、やわらかくなるまで5分程焼きます。
- 4 鍋に白だし、水を入れて中火で加熱し、沸騰したら火から下ろします。
- 5 器に4を入れて、3、1、2、花麩の順に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
たいばに
2020.1.5
かんたんで美味しかったです！
プラスで鶏肉を入れました。
かまぼこは処理後冷蔵庫で少し置くと、飾り付けたときに綺麗でした。
余ったお餅の処理にぜひ！
23人のユーザーが参考になった
vechan_dx
2021.1.1
具材は動画と違いますが
白だしの優しい味わいで、おいしかったです
9人のユーザーが参考になった
はぐ
2020.2.19
簡単で美味しかったです
7人のユーザーが参考になった
hilototos
2022.10.12
朝、作りましたが、意外と簡単に
作れました。学校に行く前だったんですけど、早く作れました。
嬉しい😍
4人のユーザーが参考になった
あみっこ
2019.1.1
鶏むね肉 、人参 、大根も入れました 。
かまぼこは動画みたいに上手くいかなくて諦めました（笑）
白だしだけなのにとっても美味しいです ！
4人のユーザーが参考になった
hilototos @公式(チャンネル主でもある)
2022.11.3
私は学生です。学校に行く前だった
んですけど、すぐ作れました。
嬉しい😊
3人のユーザーが参考になった
あん
2021.12.29
とても簡単で美味しかったです
3人のユーザーが参考になった
Dzung Vo
2022.10.3
美味しかった
1人のユーザーが参考になった
chigusa harai
2024.1.1
かまぼこは上手に出来ませんでしたが、とても美味しかったです。また作ります。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ゆき
本だしでも大丈夫ですか？
kurashiru
風味は多少変わりますが、白だしがない場合は、ほんだしでも大丈夫ですよ。分量は味をみながら調整してくださいね。美味しく作れますように。
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