オーツミルクソースでベーコンニョッキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1. ブロックベーコンは拍子木切りにします。
3. 2. 鍋にお湯を沸かし、塩、ニョッキを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
4. 3. フライパンを中火で熱し、オリーブオイル、1を入れて、焼き色が付くまで炒めます。
5. 4. 薄力粉を加えて中火で炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら無糖オーツミルクを加えてよく混ぜ合わせます。
6. 5. とろみが付いたら(A)、2を加えて中火で加熱します。
7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、パセリをかけてできあがりです。