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エシャレットのシンプルレモングリル レシピ・作り方
「エシャレットのシンプルレモングリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルに仕上げた、エシャレットのレモングリルはいかがでしょうか。エシャレットは、火を通すことで甘みが増し、ほくほくした食感になっておいしいですよ。レモンと一緒に焼くことで、程よい酸味が加わり、風味よく仕上がりますよ。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- エシャレット 12本
- レモン 1/3個
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)黒こしょう 小さじ1/4
手順
- 準備. エシャレットは葉と根元を切り落としておきます。
- 1. レモンは薄い輪切りにします。
- 2. 耐熱容器にエシャレットを入れ(A)をふり1をのせ、オーブントースターで7分程焼きます。
- 3. 焼き色が付いたら器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W190℃で焼いています。
たべれぽ
よっちゃんぶー
2024.5.6
焼くことで辛さもなく、柔らかく、レモンでサッパリして美味しかったです。🍋がなかったので、ポッカレモンをかけて作りました。
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