ミョウガときゅうりの生ハム巻きサラダ レシピ・作り方
「ミョウガときゅうりの生ハム巻きサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミョウガときゅうりの生ハム巻きサラダはいかがですか。香りのよいミョウガやシャキシャキ食感のきゅうりに、塩気が効いた生ハムとほんのり甘めなドレッシングがよく合い、とってもおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
材料(2人前)
- 生ハム (計80g) 8枚
- ミョウガ 2個
- きゅうり 1/2本
- 赤パプリカ 1/4個
- ドレッシング
- パセリ (生) 2g
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)白ワインビネガー 大さじ1
- (A)はちみつ 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 ミョウガは薄切りにします。
- 2 きゅうりは千切りにします。
- 3 赤パプリカは千切りにします。
- 4 パセリはみじん切りにします。
- 5 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせたら、4を入れさらに混ぜ合わせます。
- 6 生ハムの上に1、2、3をのせて巻きます。同様に7個作ります。
- 7 器に盛り付け、5をかけたら完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
かなぶん
2021.3.25
ミョウガと生ハムの相性が抜群です!今回は作った後すぐ食べましたが、冷やして食べたらもっとおいしそうです♡
2人のユーザーが参考になった
キーウィ
2022.8.6
野菜の食感が良くさっぱりしていて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
くるめ
2022.3.16
パプリカもビネガーもパセリもないですが、きゅうりとミョウガだけで十分おいしかったです!にんにく入れたらより美味しかった
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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