お手軽 おろしポン酢の豆腐ステーキ　レシピ・作り方

「お手軽 おろしポン酢の豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
51件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

おろしポン酢の豆腐ステーキのご紹介です。木綿豆腐を香ばしく焼き、さっぱりとしたおろしポン酢をかけて仕上げました。ヘルシーですが、食べごたえがあり、オススメの一品です。お好みで、刻みのりやすりおろし生姜、一味唐辛子をトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 木綿豆腐、大根おろしは水気を切っておきます。
  2. 1 木綿豆腐は片栗粉をまんべんなくふります。
  3. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、全面こんがり焼き色がつくまで焼きます。
  4. 3 器に盛り付け、トッピングの材料をのせます。ポン酢をかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は、粗くすりおろした大根おろしをトッピングしています。 ポン酢の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
51件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2024.4.26
豆腐はキッチンペーパーに包んで レンジで水切り (2回繰り返し) 豆腐の側面もカリカリに焼きました◎ たっぷりの大根おろしとポン酢で さっぱり美味しかったです♪ ごま油で焼いても合いそうです。
10人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.3.17
レンチンで簡単に水切り、ちょっと水切りし過ぎたけど美味しい。カリカリに焼くとさらに美味。ポン酢は食べる直前に、次はめんつゆで✏️
3人のユーザーが参考になった
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mintogumi
mintogumi
2021.1.20
揚げない揚げ出し豆腐みたいで美味しかったです。簡単なのでまた作ります。
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーf1f9a9
ユーザーf1f9a9
2021.2.6
美味しくできました✨冷めても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2023.12.9
カリカリになるまで焼きました とってもおいしかっ
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きい
きい
2023.8.24
片栗粉は軽めにした方がいいです。 油はサラダ油+ごま油　半々☆ 食べる時にネギ、大根、ポン酢かけると美味しいです。
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ユーザーa331e0
ユーザーa331e0
2022.11.1
n
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*SAHO*
*SAHO*
2022.5.2
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くろさわ
くろさわ
2022.3.15
お豆腐がしっかりした1品になって良いです。硬めに焼きました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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