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お手軽 おろしポン酢の豆腐ステーキ レシピ・作り方
「お手軽 おろしポン酢の豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おろしポン酢の豆腐ステーキのご紹介です。木綿豆腐を香ばしく焼き、さっぱりとしたおろしポン酢をかけて仕上げました。ヘルシーですが、食べごたえがあり、オススメの一品です。お好みで、刻みのりやすりおろし生姜、一味唐辛子をトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 木綿豆腐、大根おろしは水気を切っておきます。
- 1. 木綿豆腐は片栗粉をまんべんなくふります。
- 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、全面こんがり焼き色がつくまで焼きます。
- 3. 器に盛り付け、トッピングの材料をのせます。ポン酢をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は、粗くすりおろした大根おろしをトッピングしています。 ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2024.4.26
豆腐はキッチンペーパーに包んで
レンジで水切り (2回繰り返し)
豆腐の側面もカリカリに焼きました◎
たっぷりの大根おろしとポン酢で
さっぱり美味しかったです♪
ごま油で焼いても合いそうです。
10人のユーザーが参考になった
ern
2022.3.17
レンチンで簡単に水切り、ちょっと水切りし過ぎたけど美味しい。カリカリに焼くとさらに美味。ポン酢は食べる直前に、次はめんつゆで✏️
3人のユーザーが参考になった
mintogumi
2021.1.20
揚げない揚げ出し豆腐みたいで美味しかったです。簡単なのでまた作ります。
3人のユーザーが参考になった
ユーザーf1f9a9
2021.2.6
美味しくできました✨冷めても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
ことも
2023.12.9
カリカリになるまで焼きました
とってもおいしかっ
きい
2023.8.24
片栗粉は軽めにした方がいいです。
油はサラダ油+ごま油 半々☆
食べる時にネギ、大根、ポン酢かけると美味しいです。
ユーザーa331e0
2022.11.1
n
*SAHO*
2022.5.2
くろさわ
2022.3.15
お豆腐がしっかりした1品になって良いです。硬めに焼きました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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