きゅうりとミョウガの酢の物　レシピ・作り方

「きゅうりとミョウガの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩分控えめのきゅうりとミョウガの酢の物のレシピのご紹介です。ミョウガと白すりごまを加えることで味のアクセントになり、塩を使わなくてもおいしく召し上がれますよ。さっぱりとしているので、箸休めにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりとミョウガは千切りにします。
  3. 2. ボウルに(A)を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 1を入れ、全体に味がなじむよう混ぜ合わせます。ラップをし冷蔵庫で10分程漬けこみます。
  5. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

酢は穀物酢を使用しましたがお好みの種類の酢でも代用いただけます。白すりごまの量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

21件のレビュー
たべれぽの写真
マー君ママ
マー君ママ
2020.9.16
茗荷が好きなので、箸休めの一品に時々作ります😋
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2020.8.5
さっぱりしていて美味しかったです。 3.5
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆきんこＰ
ゆきんこＰ
2019.9.4
簡単、サッパリで美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
BaiToei Akina
BaiToei Akina
2019.7.30
☆☆☆
たべれぽの写真
banbankb
banbankb
2019.7.15
子ども達のいない昼食時、年配夫婦には最適な一品でした。
たべれぽの写真
こーたん
こーたん
2019.7.6
ミョウガ多めにしました
たべれぽの写真
高橋
高橋
2019.7.3
ミョウガがあまり主張してこず、食べやすかったです。 味は少し水っぽい印象がありました。
たべれぽの写真
h
h
2019.7.2
簡単！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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