レンジで！だしでおいしい豆乳担々うどん　レシピ・作り方

Name: レンジで！だしでおいしい豆乳担々うどん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: うどん 1玉; 無調整豆乳 300ml; 「ほんだし®︎」 小さじ2; 白すりごま 大さじ2; 豚ひき肉 100g; みそ 小さじ1; すりおろし生姜 小さじ1; すりおろしニンニク 小さじ1; ごま油 小さじ1; 小ねぎ 適量; ラー油 適量

「レンジで！だしでおいしい豆乳担々うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

21件

調理時間

10 分

費用目安

- 円

レンジ1つで本格感！担々うどんのご紹介です。「ほんだし®」のおかげでスープが最後まで香り高く、レンジだけとは感じさせない味わいに仕上がりますよ！ぜひ一度お試しくださいね。

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 耐熱ボウルに、豚ひき肉、(A)を入れ混ぜます。ふんわりラップをし600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、豚ひき肉に火が通ったらほぐします。
2 大きめの耐熱ボウルに、無調整豆乳、「ほんだし®」、うどんを入れます。ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
3 一度取り出し、うどんを裏返したら、再度ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分ほど、うどんが温まるまで加熱します。うどんをほぐし、白すりごまを入れ混ぜます。
4 3を入れた器に、1、トッピングの材料を盛り付け完成です。