スキレットで！みそマヨポテトチーズ焼き　レシピ・作り方

Name: スキレットで！みそマヨポテトチーズ焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: じゃがいも 2個; みそ 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2; ピザ用チーズ 30g; パセリ 適量

「スキレットで！みそマヨポテトチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋さんのメニューにありそうな、おつまみにもぴったりな一品です。みそとマヨネーズを和えたじゃがいもはしっとりとなり、焼けたチーズのとろーり感もおいしいです。辛いものがお好きな方は、七味唐辛子も合うので是非お試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. じゃがいもはよく洗い、芽を取っておきます。
1. じゃがいもを皮のまま5mm位の輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
2. (A)をボウルに入れなめらかになるまで混ぜ、1と和えます。
3. スキレットに2を並べてピザ用チーズをのせ、トースターで3分程度チーズが溶けるまで焼きます。パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。じゃがいもは皮つきのまま使用して香りよく仕上げていますが皮が気になる方はむいていただいても問題ありません。手順2でみそとマヨネーズをしっかりなめらかになるまで混ぜるとムラなくおいしくいただけます。 ※お酒は二十歳になってから