えびと三つ葉の和風レモン和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. エビは解凍し、背ワタがある場合は取り除いておきます。 レモンはよく洗っておきます。
2. 1. レモンは2〜3mm幅の輪切りにし、4等分します。
3. 2. 三つ葉は3cm幅に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、エビを炒めます。
5. 4. エビの色が変わったら火からおろします。
6. 5. ボウルに1、2、4と薄口しょうゆを入れ和えます。
7. 6. 塩で味を調えたら完成です。