絶品！マンゴープリン　レシピ・作り方

コストコで大容量の冷凍マンゴーを購入したので作ってみました。 冷凍マンゴーを使用しましたが問題なく作れました。ゼラチンを使ったプリンは食感がゼリーっぽくなりやすく、ゼラチン独特の食感が苦手でしたが、このプリンはゼラチンの独特の食感はなく、とろっとした食感でとても美味しかったです。マンゴーは風味程度だったので、別レシピで作ったマンゴーソースと合わせると、よりマンゴーを感じられて美味しかったです。また作りたいと思うレシピです。

マンゴーはこしてから作りました。滑らかで美味しかったです😋

プリンというより、ムースのような食感で、美味しいです。 家族から「今まで作ったデザートの中で、1番美味しい」と言ってもらえました(^o^)

とっても美味しかったです！簡単＆仕上がりもキレイなので何回もリピートしたいです♪

ムースのように、ふわふわしています。とても美味しくできました！

マンゴピューレで作りました。前回は二層になってしまったので今回は出来上がった時に少し冷やしながら混ぜてとろみがついてから型に流すと二層にならなかったです！上に余った生クリームと冷凍のマンゴーを添えて食べました。美味しかったです！

材料を倍にして作りました。板ゼラチンを初めて使ったけど、できました。マンゴーが沢山あったので沢山使えて良かったです。

生クリ使わず、牛乳のみで作りましたが 十分美味しかったです！ マンゴーの味を濃くする為に少し牛乳の量を減らしました。牛乳はレンジで温めて、お鍋使わず作れます！ プリンの固さは滑らかなトロリ系でした。 マンゴーの繊維が少しだけ気になったので 今度は裏ごししてみようと思います。

ゼラチンを溶かすのに少し時間がかかったが、それでも30分以内に完成した。見栄えも良く、市販のものに負けない！