焼き餅のめんたいバター和え レシピ・作り方

「焼き餅のめんたいバター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き餅のめんたいバター和えのご紹介です。カリッと焼いた切り餅に、濃厚なめんたいこバターがよく絡んでおいしいですよ。お酒のおつまみにぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 天板にアルミホイルを敷いておきます。 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1 切り餅は半分に切ります。
  3. 2 ボウルに明太子、有塩バターを入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3 天板に1をのせ、オーブントースターでパッケージの表記通りに焼きます。
  5. 4 温かいうちに2に入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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