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ケールとベーコンのフリッタータ風　レシピ・作り方

「ケールとベーコンのフリッタータ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
6件
調理時間
10 分
費用目安
300 円

爽やかな風味のケールをイタリア風のオムレツ、フリッタータにしていただきます。弱火でじっくりと焼き上げたチーズ風味のリッチなふんわり卵が、ケールとベーコンに合って美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 ケールは軸を取り除き、3cm幅に切ります。
  2. 2 厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて中火で炒め、焼き色がついたら1を入れさっと炒め合わせ一度取り出し粗熱を取ります。
  4. 4 ボウルに卵を割り入れ、(A)、3を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 3のフライパンをキッチンペーパーで拭き、弱火で熱し有塩バターを溶かします。4を流し入れ中火で焼き色がつくまで焼きます。
  6. 6 蓋をして7分程弱火で焼き、ひっくり返して中に火が通るまで焼き、火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 卵に熱が入らないように粗熱をとってから具材を加えてください。

たべれぽ

4.5
6件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーf6d6aa
ユーザーf6d6aa
2024.5.15
4.2
美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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