ごま油香る にんじんと卵のサラダ レシピ・作り方

「ごま油香る にんじんと卵のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできるにんじんと卵のサラダのレシピです。 ゆで卵とにんじんを具材にし、調味料を混ぜるだけのお手軽さで、忙しい日のもう一品にぴったりです。 このレシピではごま油とポン酢の味付けにしていますが、お好みの味付けでアレンジしてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ゆで卵をの殻を剥いておきます。
  2. 1. にんじんの皮を剥き、千切りにします。
  3. 2. ボウルに(A)と1を入れて混ぜ合わせ、ゆで卵を入れてフォークなどで潰しながら混ぜます。
  4. 3. 器に盛り付けてパセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで卵は固ゆでにするとしっかりとした味付けになります。 にんじんの千切りの長さは食べやすい大きさにしてくださいね。

たべれぽ
4.3

70件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.10.31
にんじんは、 600W1分レンチンして☆ 水で軽く冷やして、水切り…◎ 柔らかしっとり♡ニンジン。 半熟ゆでたまごで 美味しかったです♪
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2022.8.9
ゆで卵2個で。人参の生はやっぱり固くてボリボリで甘みも出ないし味も好みではなかった。レンチン2分、砂糖プラスしたら良くなったのでバターとマヨ塗ってサンドウィッチにしたら良くなった。 2.0
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yu
yu
2021.4.10
にんじん1/3本+茹で卵1こ、ゆずぽん酢 茹で卵は冷水から11分+余熱2分(半熟〜ちょい硬) 簡単で美味しい!
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
葵
2019.12.14
好評❤でした🤗🍀美味しかった❤
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りおか
りおか
2021.4.4
卵多めで作りました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2020.10.13
にんじんは軽く茹でました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2020.2.4
卵と人参メインの家にあるもので作れて、 しかも簡単レシピ〜! 食卓の彩りも良くなって満足です❤️! パセリが手元になかったので 緑をレタスに置き換えてアレンジしましたが、 本当に美味しかったです。 いいレシピをありがとうございます(^^)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.6.1
たべれぽの写真
めぐみ
めぐみ
2024.1.30
にんじんをレンチン、その後で卵2つをレンチンしました。 にんじんの甘みが際立って美味しかったです。 簡単なのでまた作りたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ぽぽんちょ
ぽぽんちょ
人参は生のままでいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
今回はにんじんは生のまま使用していますが、お好みで加熱してから使っていただいても大丈夫ですよ。 ぜひ試してみてくださいね。
チャンポン
チャンポン
最後にかけてるのは青のりですよね。ごまをかけてもおいしいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは乾燥パセリをかけて仕上げております。お好みでごまをかけていただいても大丈夫です。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
まゅ
まゅ
ごま油じゃなく違うので代用できますか?
kurashiru
kurashiru
こちらはごま油の風味を生かしたレシピなので、入れていただくことをおすすめします。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ