水菜の浅漬け　レシピ・作り方

「水菜の浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜の浅漬けはいかがでしょうか。水菜を白だしひとつで味付けし、漬けました。鷹の爪を加えることで、ピリ辛に仕上がります。水菜だけではなく、他の野菜でも簡単においしくお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鷹の爪は半分に切り、種を取り除いておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  3. 2. ポリ袋に1、白だし、鷹の爪を入れ、軽く揉みます。
  4. 3. 袋を閉じ、冷蔵庫で10分程置きます。
  5. 4. 器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.2

12件のレビュー
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2019.2.5
簡単すぎる。他の野菜も試してみたいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2022.4.26
お手軽美味しい副菜でした。あっさりしていて歯応えが良いので箸休めに良いですね。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mayaya
mayaya
2019.11.12
簡単に野菜がとれて嬉しいです^ ^♪困った時にまた作ります^ ^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
テニスママ🎾
テニスママ🎾
2022.3.22
あと一品と言う感じでもなく、箸休め的な感じです
たべれぽの写真
あおまの
あおまの
2019.4.2
簡単だし箸休めにピッタリでした！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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