カブとにんじんの甘酢漬け　レシピ・作り方

「カブとにんじんの甘酢漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カブとにんじんの甘酢漬けはいかがですか。甘酸っぱい甘酢がよく染みた、やわらかなカブはとってもおいしいですよ。昆布の旨味も効いています。簡単に作ることができて、おつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

調理時間：70分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. カブ、にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. カブとにんじんは薄い半月切りにします。
  3. 2. ジッパー付き保存袋に1、漬け汁の材料を入れて、空気を抜いて封を閉じます。
  4. 3. 冷蔵庫で1時間程漬け、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はカブを使用していますが、大根でも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

7件のレビュー
たべれぽの写真
ま～ちゃん
ま～ちゃん
2021.2.22
簡単で美味しかったです😍
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.3.11
手軽度：10 美味度：9

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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ユーザー6f5427
ユーザー6f5427
昆布の代わりに塩昆布でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
昆布の代わりに塩昆布を使用してもお作りいただけます。その際は味が濃く仕上がる可能性がございますので、塩を省いたり砂糖の分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく作れますように。

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