タコと里芋のこっくり煮物　レシピ・作り方

「タコと里芋のこっくり煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコと里芋の煮物のご紹介です。 醤油風味のダシが染み込んだプリプリのタコと、ホクホクの里芋は絶妙です！ ほかほかの白いご飯や、お酒のおつまみにピッタリですよ！ 鍋一つで簡単調理レシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 里芋は皮を剥いておきます。 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 里芋は一口大に切ります。タコは小さめの乱切りにします。
  3. 2. 鍋に調味料を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
  4. 3. 1を加え、落し蓋をして弱火で15分程柔らかくなるまで加熱します。
  5. 4. 火から下ろし、お皿に盛り付けます。トッピングを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 加熱の際は、弱火で煮込むことで味が中まで染み込みやすくなりますよ。

たべれぽ
4.4

9件のレビュー
たべれぽの写真
ほーみ
ほーみ
2020.1.15
美味(人 •͈ᴗ•͈)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆうこりん
ゆうこりん
2019.11.20
里芋をたくさんもらったので作りました。優しい味で簡単で美味しかったです。タコも柔らかくできました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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