野菜たっぷりサラダうどん レシピ・作り方
「野菜たっぷりサラダうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱり食べられるサラダうどんです。 手順も少なくて簡単なので1人分のお昼ごはんにおすすめです。 クリーミーなソースがうどんと野菜によく絡んでとっても美味しいですよ。 お家で是非、作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 200g
- レタス 2枚
- トマト 1個
- きゅうり 1/2本
- (A)サワークリーム 大さじ1
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)黒こしょう 適量
手順
- 1. レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、きゅうりはヘタを取って千切りにします。 トマトはヘタを取り1cm角に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
- 3. うどんをボウルに入れてふんわりとラップをかけてパッケージの表記時間通りに電子レンジで加熱し、流水で洗い、水気を切って器に盛り付けます。
- 4. 3に1を乗せて2をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 うどんは茹でたうどんでも美味しく作れます。 うどんの加熱時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.3
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
Sano
サワークリームの代用は何かありますか?
kurashiru
サワークリームの代用として「生クリーム+レモン汁」や「生クリーム+水切りヨーグルト」などでお作りいただけます。とてもさっぱりとした風味をお楽しみいただける一品となっておりますので、ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。
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