マグカップで作るカルボナーラリゾット風　レシピ・作り方

Name: マグカップで作る カルボナーラリゾット風
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ごはん 120g; 薄切りハーフベーコン 20g; 牛乳 150ml; 粉チーズ 大さじ2; コンソメ顆粒 小さじ1/4; 塩こしょう ひとつまみ; 卵黄 1個; 粗挽き黒こしょう 適量

「マグカップで作るカルボナーラリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マグカップで作る、カルボナーラリゾットのご紹介です。ベーコンと牛乳の旨味をたっぷり含んだごはんがおいしいですよ。さらになめらかな卵黄と粗挽き黒こしょうのピリッとした辛味がアクセントとなっています。マグカップ一つで作れますので、忙しいときなどにぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

印刷する

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
2. 耐熱性のマグカップにごはん、牛乳、1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒程、薄切りハーフベーコンに火が通るまで加熱します。
4. ラップを外して卵黄をのせ、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。今回は容量350mlの耐熱性のマグカップを使用しました。