お豆腐のクリーミードレッシング　レシピ・作り方

「お豆腐のクリーミードレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れるお豆腐のドレッシングです。 お肉やお魚、サラダにもよく合います。 お豆腐とオリーブオイルを使っているのでさっぱりしていて、沢山食べられちゃいます。 是非、お家で作って色々なものにかけてみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 豆腐の水切りをしておきます。
  2. 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに水気を切った絹ごし豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。
  4. 3. 2に1と(A)を加えて混ぜたらドレッシングの完成です。
  5. 4. レタスを手で食べやすい大きさにちぎり、トマトを2cm角に切ります。 サラダチキンを手でほぐします。
  6. 5. 4を器に盛り付けて3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。 豆腐はフードプロセッサーで撹拌するとより滑らかになります。 玉ねぎの辛みが気になる方は水にさらしてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
たまごボーロ
たまごボーロ
2024.5.27
ちょうど材料が揃っていたので作りました。ドレッシングは豆腐感が結構あり（当然ですが）、みじん切りの玉ねぎがアクセントになってクリーミィですごく美味しかったです♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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