みかんときゅうりの酢の物　レシピ・作り方

「みかんときゅうりの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
24件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

きゅうりとみかんの酢の物です。意外な組み合わせですが、酸っぱい酢の物にみかん缶の甘みが加わりとってもおいしいですよ。酢や砂糖の量を調整して好みの酢の物に仕上げてください。簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 みかん缶は水気を切っておきます。
  2. 1 きゅうりはヘタを落とし、スライサーで薄く輪切りにスライスします。
  3. 2 1をボウルに入れ、塩をひとつまみふり、揉んで水が出るまでしばらく置いておきます。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4 3に水気を切った2、みかん缶を加えよく混ぜ合わせます。
  6. 5 お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 きゅうりはスライサーで薄く切りましたが、手切りでも大丈夫です。

たべれぽ

4.1
24件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.8.10
夏の副菜 ジューシー酢の物 さっぱりで美味しい♪
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.7.12
簡単◎さっぱり◎みかん♪ 美味しい♡!♡ 暑い日の一品に満足◎
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぱん
ぱん
2021.12.25
Xmas dinnerローストチキンのお供にサッパリ美味しい。『また作って』っとリクエスト
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
HIROLINMARU
HIROLINMARU
2023.6.27
デザート感覚で食べました 暑い日のさっぱり箸休め きゅうりとみかん合うんですね 又作ります
たべれぽの写真
アクビちゃん918
アクビちゃん918
2022.10.18
みかんを剥いて入れました(^^)
たべれぽの写真
スイカ欲しいクラブ
スイカ欲しいクラブ
2022.1.15
　夏　という感じのものですね。こどもにも好評でした。
たべれぽの写真
megumi🍋
megumi🍋
2021.8.8
みかんの缶詰がさらに美味しく食べられました☺️✨さっぱりしてて夏にぴったりです♥️
たべれぽの写真
クラシルShT1znpA
クラシルShT1znpA
2021.3.17
酸味と甘みのバランス良くて美味しい酢の物でした。簡単にできました♪
たべれぽの写真
どのどの
どのどの
2021.2.10
簡単で味もアッサリ！ 美味しいです^^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

こいっちゃん
こいっちゃん
いつもお世話になっています♪ 冷凍ミカンを作っているのですが、このレシピにも使えそうでしょうか？シロップも使っていないので、素に近いミカンですが、まだ少し躊躇っています。
kurashiru
kurashiru
冷凍みかんを使用してもお作りいただけますが、予め冷凍庫から出し解凍してから加えてくださいね。砂糖の分量を調整して、お好みの風味に仕上げてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
やすくん
やすくん
グラニュー糖でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖でもお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ぺこ
ぺこ
すみません、途中で送信になってしまいました(^_^;)食べる直前に作ったほうがいいですか？
kurashiru
kurashiru
時間が経つごとにきゅうりの水気が出てしまいますので、お召し上がりになる直前にお作りいただくことをおすすめいたします。短時間でお手軽にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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