ツナとレタスの梅炒飯　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 梅干しの種は取り除いておきます。
2. 1. レタスは一口大に切ります。
3. 2. 梅干しは包丁でたたき、ペースト状にします。
4. 3. 強火で熱したフライパンに、ごま油をひいて、ごはん、ツナ油漬けを入れて油が回るまでさっと炒めます。
5. 4. 中火にして、(A)、2を入れて炒め、全体がよくなじんだら、1を入れてさっと炒め、火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。