ツナとレタスの梅炒飯 レシピ・作り方
「ツナとレタスの梅炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナとレタスの梅炒飯のご紹介です。ツナ油漬けのコクと、梅干しの酸っぱさが、ごはんによく合いおいしくいただけます。ご家庭の冷蔵庫にあるもので、簡単に作れます。休日のお昼ごはんなどに、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん 200g
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- レタス 50g
- 梅干し 1個
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)料理酒 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 梅干しの種は取り除いておきます。
- 1 レタスは一口大に切ります。
- 2 梅干しは包丁でたたき、ペースト状にします。
- 3 強火で熱したフライパンに、ごま油をひいて、ごはん、ツナ油漬けを入れて油が回るまでさっと炒めます。
- 4 中火にして、(A)、2を入れて炒め、全体がよくなじんだら、1を入れてさっと炒め、火から下ろします。
- 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。 小ねぎはなくてもおいしくいただけます。
たべれぽ
takayon.k,🥫
2021.5.1
満腹感はありますが
材料が多いためか
梅炒飯ですが何が主体なのか
わからない?
1人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2021.7.13
めちゃうま!!
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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