トマトマリネのバジルそうめん レシピ・作り方

「トマトマリネのバジルそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものそうめんをイタリアンにアレンジしたレシピです。 さっぱりとおいしいトマトとオリーブオイルのイタリア風の味付けし、バジルを混ぜ合わせたそうめんといただきます。 休日ののんびりブランチにもおすすめです。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 バジルは茎から葉を外しておきます。
  2. 1 トマトはヘタを切り落とし、一口大に切ります。
  3. 2 ボウルに1と(A)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
  4. 3 バジルは粗みじん切りにし、(B)とボウルに入れてよく混ぜます。
  5. 4 鍋にお湯を入れ、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記の時間どおりに茹で、流水で洗って冷やしてザルに上げます。
  6. 5 3に4を入れて和え、お皿に盛り付けて2をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

そうめんの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 手順2でトマトマリネを冷蔵庫で冷やす時間は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
15件のレビュー
たべれぽの写真
少食さん
少食さん
2021.8.1
たべれぽに、味が薄いと書いてあったので、塩多めでチューブのニンニクも入れてみました! そうめんがお洒落な味になってとっても美味しかったです꙳★*゚
2人のユーザーが参考になった
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ばっさー
ばっさー
2020.8.25
乾燥バジルを使いました! サッパリしてとても美味しかったです😋
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栄
2018.7.25
味が薄く感じたので、塩をふったら今度はしょっぱくなっちゃいました。 次回は塩少し多めで作ってみようかな。
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barbie
barbie
2017.8.9
味が薄く感じたので😞 レモン汁を足して調整しました❗
1人のユーザーが参考になった
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Nina
Nina
2023.6.20
簡単に作れておいしかったです!
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YBK
YBK
2022.8.26
「酸味が強い」というコメがあったので、砂糖を大1/2ほど足し、フレンチドレッシング風にしました! うまーっっ!冷製トマトパスタみたい。 旦那にも好評で何度も作ってます。
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n
n
2022.5.3
なぜかは分からないんですが喉にツーンと痛みが走る味で、1人前は食べられませんでした。 私の作り方が悪かったかなと思います。麺つゆと水で薄めて食べました。
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なつ
なつ
2022.2.27
乾燥バジルを使いました。おしゃれなそうめんになって新感覚でした!
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かっちゃん
かっちゃん
2021.9.6
ベランダで育てたバジルを使いました。とても美味しくできました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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