簡単 シンプルなねぎ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 青ねぎは根元を切り落としておきます。
2. 1. 青ねぎは小口切りにします。
3. 2. ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせ、2つに分けます。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の3/2量を流し入れ、1の半量をのせ、残りの2を回しかけます。
5. 4. 5分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返しヘラで抑え付け、3分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。同様にもう一枚作ります。
6. 5. 器にのせ、トッピングの材料をかけて完成です。