ほくほく ハッセルバックポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取っておきます。 パセリは刻んでおきます。
2. 1. 菜箸の間にじゃがいもを置き、3mm幅の切り込みを入れます。水に10分ほどさらし、水気を切ります。
3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. 耐熱容器に1を入れラップをし、600Wのレンジで火が通るまで3分ほど加熱します。
5. 4. ボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、4を塗ります。
7. 6. オーブントースターで表面に焼き目がつくまで3分ほど焼きます。
8. 7. 器に盛り付け、サワークリーム、パセリをのせて完成です。