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油揚げでおつまみミルフィーユ レシピ・作り方
「油揚げでおつまみミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.37(6)
簡単なのにおしゃれにできる油揚げとチーズのおつまみレシピです。
家計にやさしい油揚げはお料理アレンジの強い味方ですね。
香りの良い長ねぎを加えて、香りよく彩りよく仕上がりますよ。
マヨネーズとミニトマトはケーキをイメージしたデコレーションです。
お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
家計にやさしい油揚げはお料理アレンジの強い味方ですね。
香りの良い長ねぎを加えて、香りよく彩りよく仕上がりますよ。
マヨネーズとミニトマトはケーキをイメージしたデコレーションです。
お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備油揚げを油抜きしておきます。
- 1長ねぎをみじん切りにします。
- 2油揚げを菜ばしで押し付けるように転がし、剥がしやすくし、1辺をキッチンバサミで切り、袋状にします。
- 3ボウルに1とピザ用チーズを入れて混ぜ、2に1/3ずつ入れ、重なる部分に残りの1/3を挟みます。
- 4アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターでチーズが溶けるまで、5分位焼き、8等分に切ります。
- 5器に盛り付けて、マヨネーズとパセリを飾って出来上がりです。
コツ・ポイント
手順4では4を均等に、切り口は少しあけて詰めるとチーズが漏れづらくなり、きれいに仕上がります。
お使いのトースター機種によって焼き 加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レ シピ満足度
4.37
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
