キャベツときのこのオイスターソース炒め レシピ・作り方

「キャベツときのこのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりきのことキャベツのオイスターソース炒めのご紹介です。オイスターソースとマヨネーズで、味付けも簡単にしました。炒めるだけで手軽にできるので、あと一品ほしいときにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. しめじは石づきを取り除いておきます。
  2. 1. キャベツは一口大のざく切りにします。
  3. 2. しめじは軽くほぐします。しいたけは軸を切り落とし4等分に、エリンギは一口大に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を炒めます。
  5. 4. しんなりしてきたら、オイスターソースとマヨネーズを加えて炒めます。
  6. 5. 塩で味を調えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

27件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.10.14
ごま油で炒めました。 料理酒小さじ2足して◎ 豚バラ120gと人参追加 きのこの旨みがオイマヨと 相性よくしんなりキャベツも 美味しい簡単な炒めもの♪ 少ない調味料でラク旨です。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たまごボーロ
たまごボーロ
2024.10.13
しいたけを舞茸で代用した以外はレシピ通りに作りました。 オイマヨ美味しかったです♪
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.8.9
とっても簡単 美味しかったです! きのこが もりもり食べれました。
たべれぽの写真
あや
あや
2023.2.14
レシピと違うのですが、 焼肉用のお肉も追加しました!
たべれぽの写真
み
2022.11.30
味付け前に卵を割り入れて卵とじにしました! マヨのコクもあって美味しかったです。 おかかを乗せても美味しいかも? アレンジしやすいので、また作ります🎶
たべれぽの写真
ほくと
ほくと
2022.9.5
お弁当用に作りました。 しいたけ抜きでしたがおいしかったです。 マヨネーズを気持ち多めに入れたらちょうど良くなりました。
たべれぽの写真
貴子
貴子
2022.8.24
作ってみました🎶🎶 エリンギが,なかった‼️ので代わりに,舞茸を入れました🐈️🐈️ 美味しかった😋🍴💕です🐈️🐈️
たべれぽの写真
祁門紅茶
祁門紅茶
2021.9.20
涼しくなってきたせいか、オイスターソース味の炒め物で、なるべくヘルシーなメニューを食べたくなって作ってみました。簡単で、マヨ味も相まって満足感がありました。また作ってみたいです。
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2021.9.4
甘みがあって、とてもおいしかったです‼️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ