じゃがいもとコーンのシャキシャキ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 コーンは水気を切っておきます。
2. 1. じゃがいもは細切りにし、ボウルに水を入れて5分程浸し、キッチンペーパーで水気を切ります。
3. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、水気を切った1、コーンを入れて4分程じゃがいもに火が通るまで炒めます。
4. 3. (A)を入れて全体がなじんだら火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付けて、トッピングを散らして完成です。