とろーり卵のオニオンサラダ　レシピ・作り方

「とろーり卵のオニオンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささっと簡単にできるオニオンサラダのレシピです。 玉ねぎをスライスして、かつお節としょうゆやポン酢で食べるのもおいしいですが、ひと手間かけてトッピングプラス手作りドレッシングで更においしい一品になりますよ。 ドレッシングはお好みの物を使っても大丈夫です。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにして、水に5分程度さらします。
  2. 2. のりは小さくちぎります。
  3. 3. ボウルにドレッシング材料を入れて混ぜます。
  4. 4. ザルにあげた玉ねぎをペーパータオルで挟み、水気を取ります。
  5. 5. 器に4を盛り付け、2と桜えびと卵黄をのせ、3をかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎはさらす時間が長いと風味も栄養も損なわれる場合がありますので、5分程度を目安にしてください。 手順2でしっかりと水気を切ると、ドレッシングが水っぽくならずにおいしくできますよ。 ご高齢の方や2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.0

9件のレビュー
たべれぽの写真
あい
あい
2018.6.7
残念ながら桜エビはなかったですが、美味しく出来ました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yu.
yu.
2020.5.6
すごく美味しかったです！
たべれぽの写真
mikan
mikan
2017.9.1
お弁当用に作ったので、卵はゆで卵にしました。少し辛い玉ねぎがあったので、次は今回より薄めにして挑戦してみます！ タッパーに入れれば少し保存できるので作り置きにも使えると思いました(^-^)
たべれぽの写真
chokori
chokori
2017.8.10
玉ねぎはスライスの方がいいかも… 辛味が強くて！でも、美味しかったです！ 新玉の時期にリトライします👍

よくある質問

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