小松菜とにんじんのごま和え レシピ・作り方

「小松菜とにんじんのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とにんじんのごま和えのご紹介です。簡単なので、あと一品欲しい時におすすめのレシピです。おつまみにもピッタリの一品ですよ。緑黄色野菜のコンビで彩りも良いので食卓が華やぎます。是非一度、試してみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 小松菜の根元を切り落としておきます。
  2. 1 小松菜は3cm幅に切ります。にんじんは皮をむき千切りにします。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし、1を入れ中火で1分程茹でます。
  4. 3 ザルにあけ冷まし、水気を絞ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせたら、3を入れ和えます。
  6. 5 器に盛って完成です。

コツ・ポイント

小松菜はほうれん草でも代用できます。 白すりごまは黒すりごまでも代用できます。 小松菜とにんじんの水分はしっかり切ってから調味料と合わせてください。

たべれぽ

4.3
311件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2022.3.29
600w3分レンチン しっかり絞って胡麻和え 染み込んで美味しかったです🎶
73人のユーザーが参考になった
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ユーザーdbcfd9
ユーザーdbcfd9
2021.10.5
醤油と砂糖だけでこんなに美味しくなるんですね!茹でずにレンチンで作りましたが、栄養価も逃さず簡単でオススメです。
22人のユーザーが参考になった
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yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2021.9.30
晩ご飯と翌日のお弁当用にchoice٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 甘めの胡麻和え♡ 冷凍してた人参がいちょう切りだったけど、食感も別に気にならなかったな。。 茹でずにレンジ600w3分程で和えましたー 美味しかった♡
19人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2022.9.30
ほうれん草で代用。 ちくわも入れてみました。 調味料は砂糖抜きで、和風だしを少し追加。 手軽に出来て美味しいので また作ります。
5人のユーザーが参考になった
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mintogumi
mintogumi
2021.4.25
人参がもう少し柔らかくても良かったカナ、と思いましたが味は美味しかったです。簡単なので副菜にピッタリ。
4人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2024.7.15
No.1067 母からお弁当の副菜を作って欲しい!と、リクエストがあったので参考にさせて頂きました🙇‍♀️茹でるのではなく、レンチンで作ったのですがそうしたら時短できてとっても簡単に作れました😆なのに、味はすっごく美味しかったです😍すりごまを多めにしたのですが正解でした😋家族にも喜んでもらえたので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2023.3.7
レンジ加熱して作りました。甘めで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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くりようかん
くりようかん
2022.4.13
分量通りに作りました。人参の甘み、小松菜のシャキシャキ感と優し味付け。オススメです。
2人のユーザーが参考になった
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.12.18
No.704 作るのが簡単で楽です。 茹でた後、ザルに野菜を移して水を切ってから、味をつけて絡めると良いです👍 その後は、冷蔵庫に20分くらい冷やしてから食べました❗️
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

わんわん🐶
わんわん🐶
すりごまってのは、スーパーに、売ってますか?
kurashiru
kurashiru
店舗にもよりますが、すりごまはスーパーなどでお買い求めいただけます。ぜひ探してみてくださいね。美味しく作れますように。
紫陽花
紫陽花
冷蔵庫保存で何日くらいもちますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵庫保存で2~3日を目安にお召し上がりください。美味しいですのでぜひ作ってみてくださいね。

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