簡単 豆乳クリームニョッキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アスパラガスは根元を切り落とします。
2. 1. アスパラガスは4cm幅に切ります。
3. 2. 鍋にお湯を沸かして塩とニョッキを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて炒めます。
5. 4. 火が通ったら(A)を入れ、中火でかき混ぜながら加熱します。沸騰直前になったら2を入れ、よく絡めて火から下ろします。
6. 5. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。