ガーリック香るスパイシー皮付きポテト　レシピ・作り方

「ガーリック香るスパイシー皮付きポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ガーリック香るスパイシー皮付きポテトの紹介です。カリッと揚げたじゃがいもに、ガーリックパウダーとチリパウダーをまぶした、やみつきフライドポテトです。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. じゃがいもはよく洗って芽を取り除いておきます。
1. じゃがいもを皮付きのまま、くし切りにします。ボウルに入れ薄力粉をまぶします。
2. 揚げ油を160℃に温め、1を揚げます。キツネ色になったら取り出し、油を切ります。
3. ボウルに(A)を混ぜ合わせたら2にかけ、まぶします。
4. 器に盛り付け、お好みでパセリを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回はたっぷりの油で揚げましたが、フライパンで少ない油で揚げてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真

リーナ

リーナ

2024.6.18

味変で途中…☆ 粉チーズをかけてたべました◎ おいしかったです♪♪

7人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

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mako pi

mako pi

じゃがいもの種類は何がいいですか？よろしくお願い致しますm(__)m

kurashiru

kurashiru

男爵いもや新じゃがいもがおすすめですよ。男爵いもはホクホクとした食感に仕上がり、比べて新じゃがいもは水分が多く、ねっとりとした食感に仕上がります。お好みのじゃがいもでお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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