キノコとミニトマトのクリームパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはよく洗っておきます。
2. 1. 鍋に湯を沸かし、塩を入れたらスパゲティをパッケージの表示時間通りに茹で、水気を切ります。
3. 2. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
4. 3. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐし、マッシュルームは5mm幅に切ります。
5. 4. ニンニクはみじん切りにします。
6. 5. フライパンにオリーブオイルと4を入れ、弱火で香りが立つまで炒めたら2、3を入れキノコに火が通るまで炒めます。
7. 6. 5に(A)と1を入れ、全体に絡むまで炒めたら、お皿に盛ってパセリを振ったら完成です。