ごま香る サーモンと大葉の中華風和え物 レシピ・作り方

「ごま香る サーモンと大葉の中華風和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごまと豆板醤のピリ辛風味が食欲をそそる、お手軽な一品です。このまま食べるのはもちろん、ごはんにのせて丼風に盛り付けてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったり、スピーディに作れるので、家飲みのおともにぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 大葉は千切りにします。サーモンは5mm厚にスライスします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を入れて和えます。
  3. 3. お皿に盛り付けて、白いりごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 辛いものが苦手な方は、豆板醤を抜いても大丈夫です。 サーモン以外に、イカでもおいしく作れます。

たべれぽ
4.3

11件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.7.18
ピリ辛で とても美味しかったです! 暑い日に よく冷やしていただきました✨
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ふぅ
ふぅ
2022.7.22
胡麻の味ばかりで、豆板醤やサーモンの旨味があまり感じられなかった
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SaoFuji
SaoFuji
2020.5.1
とても簡単に作れたのにとっても美味しかったです!
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静香
静香
2019.12.3
中華風は思いつかなかった!たまには新鮮でいいですね
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こっちゃん
こっちゃん
2019.8.15
完全に酒のアテでした(笑)大葉消費できたし、美味しかったです!
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しゅーくりーむ
しゅーくりーむ
2018.5.21
混ぜるだけなんで手間いらず 理想通りの味でご飯が進みます お酒のアテにも🙆‍♂️
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たぬ
たぬ
2017.10.1
おいしかったです(*´ω`*)
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Kno M
Kno M
2017.8.23
サーモンに、したことのない味付け。おつまみに良さそうで美味しかったです!

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