ビーツのきんぴら　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。ビーツは皮をむいておきます。
2. 1. ビーツは細切りにし、5分程水にさらします。
3. 2. にんじんは細切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、水気を切った1、2を入れて炒めます。
5. 4. ビーツとにんじんに火が通ってきたら、(A)を入れて味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。