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簡単レタスのナムル レシピ・作り方
「簡単レタスのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料は、レタスと家にある調味料だけで出来るのでお手軽、簡単、ヘルシーな副菜です。ごま油で照りが出てとてもキレイに仕上がります。あと一品何か欲しいときに、サッと10分もあれば完成しますのでぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. レタスは大きめに手でちぎります。
- 2. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、レタスを5秒ほどサッと茹でます。茹でたレタスをザルに上げて水気を切ります。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ2にかけて味をよくからめます。
- 4. 3を皿に盛り付け、焼きのりを手でちぎり振りかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
レタスは茹ですぎるとしんなりして食感が悪くなるので、サッと茹でてください。茹でた後よく水気を切ることで味が薄くなるのを防ぎます。焼きのりは、韓国のりや、きざみのりでも代用できます。韓国のりを使う場合は、塩分があるので塩は無しでも大丈夫です。
たべれぽ
4.4
4.4
とも
2022.2.28
湯がくのが面倒なので、大きめのボウルに調味料を入れて軽く混ぜたあと生のレタスを投入して、ニトリル手袋をした手で混ぜ合わせ、15分放置しました😁
鶏ガラスープの素の粒々もなくなって、しんなりして美味しかったです🐱
2人のユーザーが参考になった
Kanae
2022.11.30
もやしたしました。
湯掻くのは面倒なので、もやしを水入れてチンしたものをかけて少し置いてから水を切りました。
みや
2021.11.23
のりが無かったのでごまで代用
味もちょうどよくて美味しかったです😌✨
きみばち
2021.10.5
普通の焼き海苔がなくて味付け海苔にしましたがとっても美味しかったです💗
いぬお
2021.9.12
シャキッとして美味しかったです☺️
海苔がよく合う…！
36bfba
2021.3.28
２回目です。前回海苔が足りなかったのでたくさんかけたらすごい見た目に…でも美味しかったです(笑)
もんじゃ焼き子
2020.3.10
うまい😋
しらたま
2020.1.25
サラダ菜で。茹でるときの塩がついたままで少し塩分多すぎてしまった😥
みゆミユ
2019.3.28
あと一品に最適です。とても美味しく簡単にできました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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