にんじんのチヂミ　レシピ・作り方

Name: にんじんのチヂミ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: にんじん 120g; 玉ねぎ 40g; 薄力粉 60g; 米粉 30g; 卵 1個; 水 50ml; しょうゆ 小さじ2; ごま油 大さじ2; しょうゆ 大さじ1; 酢 大さじ1/2; すりおろしニンニク 小さじ1/2; 白すりごま 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/4; 一味唐辛子 ひとつまみ

「にんじんのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

19件

調理時間

15 分

費用目安

200 円

素材の持つ甘みを味わう、にんじんのチヂミの紹介です。具材を切って焼くだけの簡単レシピで、短時間に作ることが出来ます。ビールのおつまみにもぴったりです。夕飯の一品にぜひお試しくださいね。　　　　　　　　

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材料（2人前）

にんじん 120g
玉ねぎ 40g
生地
薄力粉 60g
米粉 30g
卵 (Mサイズ) 1個
水 50ml
しょうゆ小さじ2
ごま油大さじ2
(A)しょうゆ大さじ1
(A)酢大さじ1/2
(A)すりおろしニンニク小さじ1/2
(A)白すりごま小さじ1/2
(A)砂糖小さじ1/4
(A)一味唐辛子ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備にんじんは皮をむいておきます。
1 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
2 にんじんは千切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
3 ボウルに生地の材料を加え混ぜ合わせ、2を加え混ぜます。
4 フライパンに半量のごま油を入れて加熱し、3を流し入れて3分程きつね色になるまで焼きます。裏返して、残りのごま油を鍋肌に回し入れます。表面がきつね色になり、火が通ったら火から下ろします。
5 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付け、1を添えて完成です。