にんじんのチヂミ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
2. 1. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
3. 2. にんじんは千切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
4. 3. ボウルに生地の材料を加え混ぜ合わせ、2を加え混ぜます。
5. 4. フライパンに半量のごま油を入れて加熱し、3を流し入れて3分程きつね色になるまで焼きます。裏返して、残りのごま油を鍋肌に回し入れます。表面がきつね色になり、火が通ったら火から下ろします。
6. 5. 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付け、1を添えて完成です。